Салат с куриной печенью и яблоком
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Салат с куриной печенью и яблоком отличный выбор для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого в одном блюде. Красивый, нарядный с превосходным вкусом! Такой праздничный слоеный салат без сомнения станет украшением любого стола, будь то новый год или семейное торжество. К тому же, салат очень легкий и нежный, а комбинация кислых яблок и соленой куриной печени просто идеальна!
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр
- Яблоко кисло-сладкое 1 шт
- Отварные яйца 2 шт
- Лук красный 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Саахар 1 ч л
- Уксус 2 ст л
- Майонез 250 гр
- Соль по вкусу
Как приготовить салат с куриной печенью и яблоком
Лук нарезать четверть кольцами, добавить сахар и уксус. Налить немного воды и оставить мариноваться.
Куриную печень отварить в подсоленной воде до готовности и остудить.
Натереть куриную печень на крупной терке.
Салат можно сделать в глубокой тарелке или на блюде с помощью разъемной формы. Дно посуды смазать майонезом..
Выложить куриную печень, разровнять.
Смазать майонезом.
Далее выложить маринованный лук.
Следующий слой натертые на крупной терке яйца.
Смазать майонезом.
Яблоко очистить, натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
Смазать майонезом.
Затем натертый на мелкой терке сыр.
Украсить салат по своему вкусу. Дать пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!
Видеорецепт
