Печенье на йогурте в шоколаде

Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео

Печенье на йогурте в шоколаде

Время приготовления: 1 час

Калорийность: 421 ккал

Порций: 6

Не всегда есть желание идти в магазин за сладким, проще приготовить что-нибудь самостоятельно. На такой случай предлагаю очень простой рецепт домашнего печенья на йогурте. Готовится такое печенье довольно легко, и вот вы уже наслаждаетесь его вкусом за чашечкой ароматного чая или кофе.

Ингредиенты

  • Йогурт 150 гр
  • Сахар 120 гр
  • Мука 380 гр
  • Разрыхлитель 8 гр
  • Растительное масло 120 мл
  • Ванильная эсенция или ванилин
  • Темный шоколад 200 гр
  • Миндальные орехи 2 ст л

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 1
1

Йогурт, сахар, растительное масло, ванильную эссенцию хорошенько перемешать венчиком.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 2
2

Добавить муку и разрыхлитель.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 3
3

Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 4
4

Сформировать руками продолговатые, или любой другой формы, печеньки.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 5
5

Выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 6
6

Готовое печенье остудить.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 7
7

Растопленный шоколад смешать с измельченным миндалем.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 8
8

Аккуратно окунуть печенье в шоколадную массу, дать стечь лишнему шоколаду.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 9
9

Выложить на пергамент и подождать пока шоколад застынет.

Как приготовить печенье на йогурте в шоколаде: Шаг 10
10

Печенье на йогурте в шоколаде готово. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Печенье на йогурте в шоколаде видеорецепт
Оценить рецепт:
5 / 5 (1)
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!