Печеночные оладьи

Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео

Печеночные оладьи

Время приготовления: 1 час

Калорийность: 214 ккал

Порций: 6

Печеночные оладьи имеют сочный, нежный вкус и хорошо сочетаются с различными приправами и соусами, такими как кетчуп, сметана или горчица. Приготовление печеночных оладий — это простой и быстрый процесс, который не требует большого количества времени и усилий. Они могут быть из разных видов печени, таких как куриная, говяжья, свиная и т.д. Это блюдо обладает многими преимуществами и может стать отличным выбором для завтрака, обеда или ужина.

Ингредиенты

  • Печень 800 гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 3 ст л
  • Майонез 1 ст л
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить печеночные оладьи

Как приготовить печеночные оладьи: Шаг 1
1

Продукты для приготовления печеночных оладий. Печень может быть любая.

Как приготовить печеночные оладьи: Шаг 2
2

Печень пропустить через мясорубку. Добавить измельченный лук, яйцо, майонез, соль и перец. Хорошо перемешать.

Как приготовить печеночные оладьи: Шаг 3
3

По столовой ложке добавлять муку, каждый раз хорошо перемешивая. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Консистенция печеночного теста должна получиться, как на оладьи.

Как приготовить печеночные оладьи: Шаг 4
4

Жарить печеночные оладьи в сковороде на растительном масле с двух сторон до готовности.

Как приготовить печеночные оладьи: Шаг 5
5

Печеночные оладьи готовы. Подавать их можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Печеночные оладьи видеорецепт
Оценить рецепт:
5 / 5 (1)
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!