Брокколи с помидорами в духовке
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Брокколи с помидорами в духовке — это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое я настоятельно рекомендую попробовать. Всем известно, что брокколи очень питательный продукт, а в сочетании с помидорами получается вкуснейшая комбинация, которая богата антиоксидантами и витаминами. Кроме того, это блюдо довольно просто в приготовлении и не отнимет у вас много времени и сил. Посмотрите рецепт с фото и вперед готовить!
Ингредиенты
- Брокколи 600 гр
- Помидоры черри 200 гр
- Яйца 3 шт
- Сливки 10 % 300 мл
- Сыр твердый 200 гр
- Копченая паприка
- Сушеный чеснок
- Зеленый лук, укроп
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
Как приготовить брокколи с помидорами в духовке
Брокколи разобрать на соцветия, залить водой, посолить и поставить на огонь.
После закипания варить 5 минут.
Откинуть на сито.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Выложить брокколи.
Сверху порезанные на половинки помидоры черри.
Мелко порубленный зеленый лук и укроп.
Яйца слегка взбить венчиком.
Добавить соль, копченую паприку, сушеный чеснок. Перемешать.
Влить сливки и еще раз хорошо перемешать.
Полученной смесью полить овощи.
Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!
Видеорецепт
