Закуска на крекерах с крабовыми палочками
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Легкая и оригинальная праздничная закуска на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Хрустящие крекеры служат идеальной подложкой для начинки из крабовых палочек, яиц и сыра, создавая восхитительный текстурный контраст. Начинку для крекеров можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, а саму закуску сформировать непосредственно перед подачей на стол, чтобы крекеры не размокли от лишней влаги и оставались хрустящими.
Ингредиенты
- Крекер соленый 250 гр
- Крабовые палочки 200 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Яйца отварные 3 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 4 ст л
- Зелень укропа
Как приготовить закуску на крекерах с крабовыми палочками
Сыр и яйца натереть на терке.
Крабовые палочки измельчить в блендере.
Добавить измельченные крабовые палочки к сыру с яйцами.
Добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез. Хорошо все перемешать.
Мелко порубить зелень укропа.
На крекер выложить небольшое количество начинки горкой, накрыть вторым крекером и аккуратно придавить.
С помощью ложки подровнять начинку по краям.
Затем прокатить по укропу так, чтобы зелень налипла на начинку со всех сторон.
Готовую закуску на крекерах с крабовыми палочками выложить на блюдо и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видеорецепт
