Яйца фаршированные красной рыбой и икрой

Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео

Яйца фаршированные красной рыбой и икрой

Время приготовления: 20 минут

Калорийность: 221 ккал

Порций: 10

Яйца, фаршированные красной рыбой и икрой — великолепная закуска, где классические яйца превращаются в изысканное угощение. Семга или лосось, нарезанные тонкими ломтями, добавляют в блюдо утонченный вкус и мягкость. Икра, будь то красная или черная, придает блюду роскошь и богатство вкуса. Мелкие, мерцающие шарики икры становятся ярким акцентом, подчеркивающим изысканность закуски. Такие фаршированные яйца станут настоящим украшением стола и восторгом для ваших гостей!

Ингредиенты

  • Яйца отварные 5 шт
  • Семга слабосоленая 50 гр
  • Икра красная 40 гр
  • Майонез 2 ст л
  • Зелень укропа

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой: Шаг 1
1

Рыбку нарезать на 10 кусочков.

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой: Шаг 2
2

Отваренные заранее яйца очистить и разрезать вдоль пополам.

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой: Шаг 3
3

Вынуть желтки, добавить к ним майонез и размять вилкой.

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой: Шаг 4
4

Добавить мелко порубленную зелень укропа, перемешать.

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой: Шаг 5
5

В каждую половинку яйца положить кусочек рыбки, чтобы край немного выступал из углубления.

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой: Шаг 6
6

С помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой или с помощью ложки заполнить яйца подготовленной начинкой.

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой: Шаг 7
7

Выложить по краю красную икру.

Как приготовить яйца фаршированные красной рыбой и икрой: Шаг 8
8

Готовую закуску украсить зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Яйца фаршированные красной рыбой и икрой видеорецепт
Оценить рецепт:
5 / 5 (1)
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!