Салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком

Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео

Салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком

Время приготовления: 20 минут

Калорийность: 119 ккал

Порций: 4

Очень яркий и сытный салат, прекрасно сочетающий в себе сладковатый вкус свеклы, свежесть хрустящих маринованных огурцов и насыщенный аромат обжаренного лука. Салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком отлично сочетается с хрустящим хлебом или легким супом. Так же он может стать чрким акцентом праздничного стола и порадовать ваших ггостей. Не упустите возможность попробовать этот вкусный и простой салат!

Ингредиенты

  • Свекла отварная 3 шт
  • Яйца отварные 3 шт
  • Огурцы маринованные 3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Майонез 3 ст л
  • Зелень укропа, петрушки
  • Соль, перец
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком

Как приготовить салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком: Шаг 1
1

Лук очистить, нарезать небольшими ломтиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Как приготовить салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком: Шаг 2
2

Отваренную свеклу очистить, натереть на крупной терке.

Как приготовить салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком: Шаг 3
3

Добавить нарезанные небольшими кубиками маринованные огурцы.

Как приготовить салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком: Шаг 4
4

Затем нарезанные небольшими кусочками яйца и обжаренный лук.

Как приготовить салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком: Шаг 5
5

Далее добавить мелко порубленную зелень, соль, перец, майонез и хорошо все перемешать.

Как приготовить салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком: Шаг 6
6

Салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком готов. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Салат из свеклы с маринованными огурцами и жареным луком видеорецепт
Оценить рецепт:
5 / 5 (1)
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!