Рулеты из лаваша с тыквой и яблоками
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Эти аппетитные рулеты из лаваша с тыквой и яблоками — идеальное блюдо для осеннего ужина! Легкий и хрустящий лаваш оборачивает в себе нежный слой запеченной тыквы и сладких яблок, что создает гармоничное сочетание вкусных и полезных ингредиентов. После выпечки рулеты обретают аппетитный вид и издают невероятный аромат, который наполняет весь дом. Подавайте их с легким йогуртовым соусом или медом, и каждый кусочек станет настоящим угощением, способным согреть в холодный осенний вечер.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 3 листа
- Тыква очищенная 500 гр
- Яблоки 500 гр
- Сахар 6 ст л
- Сок половинки лимона
- Растительное масло
Как приготовить рулеты из лаваша с тыквой и яблоками
Очищенные тыкву и яблоки натереть на крупной терке. Яблоки сбрызнуть соком лимона.
Лист лаваша смазать растительным маслом.
Выложить третью часть тыквы, равномерно распределив по поверхности. Сверху третью часть яблок.
Посыпать сахаром 1,5-2 ст ложки.
Свернуть рулет и разрезать на четыре части. По аналогии сделать еще два рулета из оставшихся продуктов.
Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Выложить рулеты. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Готовые рулеты из лаваша с тыквой и яблоками получаются хрустящими.
Если хотите сделать их более мягкими, смочите полотенце водой, отожмите и накройте рулеты на несколько минут. Приятного чаепития!
Видеорецепт
