Рулетики из свинины с овощами в духовке
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Эти рулетики представляют собой идеальное сочетание нежного мяса свинины и свежих овощей, запеченных в духовке до румяной корочки. Свинина приобретает невероятную мягкость и сочность благодаря добавлению сливочного масла, а овощи придают блюду свежий и ароматный привкус. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, добавив изысканности и неповторимого вкуса вашему обеду или ужину.
Ингредиенты
- Свинина корейка 800 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 2 шт
- Помидоры черри 3 шт
- Бекон 250 гр
- Паприка 1 ст л
- Итальянские травы 1 ст л
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Как приготовить рулетики из свинины с овощами в духовке
Каждый кусочек мяса натереть солью и перцем с двух сторон. Отставить пока в сторону, чтобы промариновалось.
Добавить в сковородку к овощам. Посолить, добавить паприку, итальянские травы. Помешивая обжаривать до готовности овощей. Остудить.
Видеорецепт
