Паста с курицей и грибами в томатном соусе
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Паста с курицей и грибами в томатном соусе полюбится вам с первого кусочка! Нежные кусочки курицы и ароматные грибы прекрасно дополняются ярким вкусом томатного соуса, создавая гармонию в каждом кусочке пасты. Готовится это блюдо довольно легко и просто, а получается невероятно вкусно и очень сытно. Всем любителям макарон непременно стоит попробовать данный рецепт.
Ингредиенты
- Макароны твердых сортов пшеницы 200 гр
- Куриное филе 300 гр
- Грибы шампиньоны 150 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Томатный соус 150 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Как приготовить пасту с курицей и грибами в томатном соусе
Макароны отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
Куриное филе промыть, очистить от пленок и нарезать маленькими кусочками.
В казанке или сковороде с высокими бортами обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности.
Добавить измельченный чеснок, перемешать, обжарить минуту.
Выложить кусочки куриного филе. Помешивая обжаривать на среднем огне 10 минут.
Добавить нарезанные пластинками грибы. Помешивая обжаривать еще 7-10 минут.
Затем влить томатный соус, посолить, поперчить. Перемешать, довести до кипения.
Далее добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать, пока сыр растает.
Выложить отваренные макароны, перемешать, снять с огня.
Паста с курицей и грибами в томатном соусе готова. Приятного аппетита!
Видеорецепт
