Картошка с брокколи и помидорами на сковороде
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Это восхитительное овощное блюдо, полное ярких вкусов и красок. Картошка с брокколи и помидорами на сковороде — прекрасный выбор для тех, кто ценит свежие и натуральные ингредиенты, а также хочет насладиться простотой и вкусом быстрого приготовления. Это блюдо идеально для полезного легкого обеда или ужина в кругу семьи. Оно подойдет как гарнир или основное блюдо, наполняя ваш стол ароматами свежих овощей и уютом домашней кухни.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Брокколи 450 гр
- Помидоры черри 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 20 гр
- Масло оливковое для жарки
- Паприка
- Соль по вкусу
Как приготовить картошку с брокколи и помидорами на сковороде
Брокколи промыть, разобрать на соцветия.
Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками.
В сковороде смешать растопленное сливочное масло, немного оливкового и паприку.
Выложить кусочки картофеля и помешивая обжаривать 5 минут.
Добавить мелко нарезанный лук и помешивая обжаривать еще несколько минут.
Затем выложить кусочки брокколи, перемешать.
Добавить нарезанные кусочками помидоры, соль, полить оливковым маслом. Помешивая готовить до готовности всех ингредиентов примерно 15 минут.
Картошка с брокколи и помидорами готова. Разложите блюдо по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видеорецепт
