Пирог с семгой и картофелем в слоеном тесте
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Сочетание семги и картофеля создаёт богатый и насыщенный вкус. Семга — рыба с нежным и ароматным мясом, которое прекрасно сочетается с мягкими кусочками картофеля. Этот дуэт ингредиентов придаёт пирогу особую глубину вкуса, делая его настоящим удовольствием для гурманов. Кроме того, пирог с семгой и картофелем в слоеном тесте может быть подан как главное блюдо или в качестве закуски на праздничном столе. Его можно готовить для семейного ужина или приготовить заранее для особого случая. Богатый вкус и привлекательный внешний вид этого пирога обязательно порадуют ваших гостей и близких.
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое 1 кг
- Семга свежая 200 гр
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 20 гр
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить пирог с семгой и картофелем в слоеном тесте
Выложить начинку, равномерно распределить по тесту, немного отступив от краев. Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Вторую половину теста так же слегка раскатать и накрыть начинку. Защипить края пирога, при этом отвернув углы. В середине сделать крестообразный разрез и вывернуть его края наружу.
Видеорецепт
