Молодой картофель с чесночно-сливочным маслом в духовке
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Молодая картошечка с чесночно-сливочным маслом в духовке — это блюдо, которое притягивает внимание своим восхитительным ароматом, и потрясающим вкусом. Аромат чеснока и сливочного масла проникает в каждый кусочек картофеля, создавая неповторимое сочетание нежности и пикантности. Кроме того, готовится это блюдо очень легко и просто. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, но результат будет превосходным.
Ингредиенты
- Картофель молодой 1 кг
- Масло сливочное 100 гр
- Масло растительное 3 ст л
- Чеснок 5 зубчиков
- Зелень укропа
- Сушеный чеснок
- Молотый лавровый лист
- Смесь перцев, паприка
- Соль по вкусу
Как приготовить молодой картофель с чесночно-сливочным маслом в духовке
Молодую картошку хорошо промыть, обсушить и выложить на противень.
Добавить соль и специи по вкусу. Полить растительным маслом и хорошо перемешать, чтобы специи равномерно распределились по картошке.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Приготовить чесночно- сливочное масло. Для этого смешать растопленное сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок и измельченную зелень укропа. Дать настояться минут 20.
За 5 минут до готовности смазать картофель чесночно-сливочным маслом и отправить в духовку еще на 5 минут.
Ароматный молодой картофель с чесночно-сливочным маслом готов. Приятного аппетита!
Видеорецепт
