Куриные ножки в соевом соусе на сковороде
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Очень удачный и простой рецепт быстрого приготовления куриных ножек в соевом соусе на сковороде. Соевый соус придает куриным ножкам уникальный восточный вкус и насыщенность. Он обладает гармоничным балансом между сладкими и солеными нотками, подчеркивая нежность и аппетитность вашей курицы. Подавайте куриные ножки в соевом соусе горячими на обед или ужин и наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями и приятной атмосферой, которую создает это блюдо!
Ингредиенты
- Куриные голени 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Соевый соус 3 ст л
- Томатная паста 1 ст л
- Копченая паприка 1 ч л
- Коричневый сахар 1 ст л
- Мед жидкий 1 ст л
- Вода 1/2 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Как приготовить куриные ножки в соевом соусе на сковороде
Куриные голени хорошо промыть и обсушить. В сковороде разогреть растительное масло, выложить куриные голени.
Жарить под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить в сковородку нарезанный полукольцами лук, перемешать.
Добавить соевый соус, томатную пасту, копченую паприку, мед, коричневый сахар, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Аккуратно все перемешать.
Накрыть крышкой и готовить 5 минут.
Затем влить воду, перемешать. Готовить под крышкой еще 10 минут.
Через указанное время проткните ножом самую крупную ножку - если выделяется прозрачный сок, значит можно выключать плиту. Подавайте горячими и приятного аппетита!
Видеорецепт
