Картофельные грибочки с чесночным соусом
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Маленькие кулинарные шедевры, созданные из воздушного картофельного пюре, в форме милых грибочков — просто восторг! Берите этот простой рецепт на вооружение и наслаждайтесь сочным и легким вкусом картофельных грибочков, дополненных ароматным чесночным соусом. Это блюдо прекрасно дополнит ваш обед или ужин, и наверняка вызовет восхищение и у домочадцев, и у гостей!
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Крахмал картофельный 200 гр
- Вода 150 мл
- Соль по вкусу
- Для чесночного соуса
- Чеснок 4 зубчика
- Паприка 1 ч л
- Сахар 1 ч л
- Соус чили 1 ст л
- Соевый соус 4 ст л
- Растительное масло 3 ст л
- Зеленый лук
Как приготовить картофельные грибочки с чесночным соусом
Сложить нарезанный картофель в посуду подходящую для микроволновки. Затянуть пакетом или пленкой и сделать несколько отверстий. Поставить в микроволновку на 7 минут при мощности 700 ватт.
Из теста руками скатать шарики размером с грецкий орех. Вдавить горлышком бутылки в шарик, чтобы получилась «ножка» у картофельного грибочка.
Видеорецепт
