Творожный десерт с орехами и сухофруктами
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Мечтаете о вкусном и полезном десерте? Тогда этот рецепт для вас! Для приготовления творожного десерта с орехами и сухофруктами не требуется мука или сахар. Этот творожный десерт станет вашим идеальным выбором, если вы стремитесь к более здоровому питанию, не жертвуя при этом наслаждением от великолепного вкуса. Орехи и сухофрукты для этого десерта можно брать абсолютно любые, и каждый раз получать новый вкус. Наслаждайтесь сладкой вкусняшкой не переживая о лишних сантиметрах в талии.
Ингредиенты
- Творог 350 гр
- Йогурт 80 гр
- Курага 80 гр
- Клюква 60 гр
- Чернослов 50 гр
- Изюм 50 гр
- Орехи грецкие 50 гр
- Арахис 50 гр
- Тыквенные семечки 50 гр
- Желатин 20 гр
Как приготовить творожный десерт с орехами и сухофруктами
Сухофрукты залить водой, оставить на 10 минут.
Слить воду и просушить бумажным полотенцем.
Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 10 минут набухать.
Творог перебить блендером с йогуртом.
Набухший желатин распустить на водяной бане или в микроволновке.
Перелить к творогу и перемешать венчиком до однородности.
. Грецкие орехи и арахис подсушить на сковороде 2-3 минуты.
К творожной массе добавить подсушенные орехи и тыквенные семечки.
Все сухофрукты нарезать маленькими кусочками. Так же добавить к творожной массе. Хорошо все перемешать.
У пакета из под сока отрезать верхнюю часть. Можно использовать пластиковую бутылку или любую другую подходящую форму.
Переложить творожную массу в пакет, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 5-6 часов.
Посте того, как десерт застынет, аккуратно разрезать и снять пакет.
Нарезать творожный десерт с орехами и сухофруктами порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Видеорецепт
