Торт из печенья с клубникой без выпечки
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Торт из печенья с клубникой без выпечки — это прекрасный способ приготовить десерт, который не требует большого количества времени и особых кулинарных навыков. Сам торт готовится 30 минут, плюс время на пропитку печенья в холодильнике. Кроме того, он восхищает невероятными вкусом и красотой. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты
- Печенье 320 гр
- Клубника 300 гр
- Сахарная пудра 50 гр
- Клубничный йогурт 350 гр
- Сливки 33% 200 мл
- Сливочный сыр 100 гр
- Сгущенное молоко 30 гр
Как приготовить торт из печенья с клубникой без выпечки
Печенье поломать на небольшие кусочки.
У клубники удалить хвостики, несколько клубничек оставить для украшения торта, остальные порезать небольшими кусочками.
Аккуратно перемешать клубнику и печенье.
Добавить клубничный йогурт, перемешать.
Затем добавить сахарную пудру и еще раз аккуратно перемешать.
На блюдо установить разъемную форму, диаметром примерно 20 см. Переложить клубничную массу и утрамбовать, но не очень сильно, чтобы не раздавить клубнику.
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на два часа.
Охлажденные сливки взбить миксером.
Добавить сливочный сыр и сгущенное молоко.
Взбить миксером в густую однородную массу.
По истечении времени достать торт из холодильника, аккуратно снять форму.
Смазать торт кремом со всех сторон.
Несколько клубничек нарезать пластинками и украсить торт.
Торт из печенья с клубникой без выпечки готов. Приятного аппетита!
Видеорецепт
