Салат с курицей и горчичной заправкой
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Планируете праздничный стол? Обратите внимание на рецепт салата с курицей и горчичной заправкой. Очень вкусный, сытный и ароматный салат с пикантной горчичной ноткой. Выкладывайте на большую тарелку или подавайте каждому гостю порционно в прозрачных стаканчиках. Салат с курицей и горчичной заправкой украсит любое торжество и непременно придется по вкусу вашим гостям.
Ингредиенты
- Отварная куриная грудка 400 гр
- Огурцы соленые 300 гр
- Отварная морковь 3 шт
- Отварные яйца 4 шт
- Американская горчица 1 ст л
- Оливковое масло 3 ст л
- Сметана 3 ст л
- Зелень укропа пучок
- Соль по вкусу
Как приготовить салат с курицей и горчичной заправкой
В глубокую миску нарезать огурцы маленькими кусочками.
Добавить нарезанную маленькими кусочками куриную грудку.
Затем нарезанную отваренную морковь.
Яйца разобрать на белки и желтки. Яичные белки нарезать в салат.
В отдельной посуде размять вилкой яичные желтки.
Добавить соль, оливковое масло, сметану и горчицу.
Сюда же мелко порубленную зелень укропа и перемешать.
Полученную заправку добавить в салат и хорошо перемешать.
Салат с курицей и горчичной заправкой готов. Приятного аппетита!
Видеорецепт
