Салат из молодой капусты огурцом и ветчиной
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Уже появляется в продаже свежая молодая капуста, поэтому самое время вспомнить о легком летнем салате. Предлагаю вам рецепт простого и быстрого салата из молодой капусты огурцом и ветчиной. Он не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. Этот салат идеально подходит для легкого обеда или ужина, особенно в теплое время года.
Ингредиенты
- Капуста молодая 350 гр
- Огурцы 150 гр
- Ветчина 100 гр
- Сметана 4 ст л
- Зеленый лук
- Зелень петрушки
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить салат из молодой капусты огурцом и ветчиной
1
Капусту нашинковать.
2
Огурец нарезать мелкой соломкой.
3
Так же соломкой нарезать ветчину.
4
Мелко порубить зеленый лук и петрушку.
5
Посолить, поперчить, добавить сметану и перемешать.
6
Салат из молодой капусты огурцом и ветчиной готов. Приятного аппетита!
Видеорецепт
