Рубленые котлеты из куриного филе
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Это блюдо — настоящая классика, которая пользуется популярностью среди любителей мясных блюд. Рубленые котлеты из куриного филе — это простое, но очень вкусное блюдо, которое может стать отличным выбором для обеда или ужина. Готовятся они очень быстро, достаточно соединить все ингредиенты и пожарить. Рубленые котлеты из куриного филе отлично сочетаются с картофелем, овощами, салатами или соусами на выбор.
Ингредиенты
- Куриное филе 500 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Яйца 2 шт
- Манная крупа 4 ст л
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец, паприка по вкусу
Как приготовить рубленые котлеты из куриного филе
Куриное филе порезать на маленькие кусочки и порубить ножом.
Яйца смешать с солью, перцем, паприкой.
Добавить порубленное филе, перемешать.
Добавить измельченный лук, манку и хорошо все перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить фарш.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Готовые котлеты переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Подавайте рубленые котлеты из куриного филе с любимым соусом. Приятного аппетита!
Видеорецепт
