Полосатый салат с сельдью и свеклой
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Новый, интересный вариант приготовления известного всем салата «Селедка под шубой». Продукты те же, а выглядит иначе. Полосатый салат с сельдью и свеклой может быть прекрасным дополнением к обеду или ужину, а также отличным вариантом для праздничного стола. Богатый вкус, питательность и красивый внешний вид этого салата не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей.
Ингредиенты
- Филе сельди 150 гр
- Отварная свекла 1 шт
- Отварной картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 100 гр
- Оливковое масло 1 ст л
- Зеленый лук
- Зелень укропа, петрушки
- Сок лимона или уксус
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить полосатый салат с сельдью и свеклой
Продукты для приготовления полосатого салата с сельдью и свеклой.
Филе сельди, отварной картофель и репчатый лук нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
Выложить салат с селёдкой на блюдо, придав ему прямоугольную форму.
Затем с помощью ложки или деревянной лопатки раздвинуть части салата, формируя бороздки.
Свеклу нарезать маленькими кубиками. Добавить соль, перец, сок лимона, оливковое или растительное масло и перемешать. Дать промариноваться несколько минут.
Выложить свеклу в бороздки салата.
Украсить мелко нарезанной зеленью. Полосатый салат с сельдью и свеклой готов. Приятного аппетита!
Видеорецепт
