Ленивые вареники с картошкой
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Ленивые вареники с картошкой, что может быть проще! Отказавшись от заморочек с вареничным тестом, вы получаете на своем столе очень вкусный и сытный ужин. Это блюдо — отличный способ насладиться любимыми варениками с минимумом труда, сохраняя тот же вкус и тепло настоящей домашней кухни. Подаются ленивые вареники с жареным луком, что делает блюдо еще вкусней, ароматнее и аппетитнее.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Яйца 2 шт
- Мука 300 гр
- Манка 4 ст л
- Масло сливочное 40 гр
- Копченая паприка 1/2 ч л
- Соль, перец по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
- Растительное масло для жарки
Как приготовить ленивые вареники с картошкой
Пока картофель варится, лук нарезать маленькими кубиками и обжарить на растительном масле до румяного цвета.
Воду подсолить, довести до кипения. Ложкой набрать небольшое количество теста, опустить в кипящую воду. Чтобы тесто не прилипало к ложке, периодически окунайте ложку в растительное масло.
Видеорецепт
