Домашний десерт с бананом
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Ищете рецепт приготовления простого десерта с бананом? Это именно то, что вам нужно! Аппетитный и очень вкусный домашний десерт с бананом обязательно понравится вам и вашим детям. Рецепт настолько простой, что вам захочется готовить его каждый день!
Ингредиенты
- Банан 1 шт
- Сахар 60 гр
- Печенье 60 гр
- Молоко 500 мл
- Яичные желтки 4 шт
- Кукурузный крахмал 25 гр
- Сливочное масло 20 гр
Как приготовить домашний десерт с бананом
Банан очистить и размять в пюре с помощью вилки.
В сотейник влить молоко и добавить банановое пюре.
Перемешать, поставить на медленный огонь.
Тем временем желтки отделить от белков, выложить их в глубокую тарелку.
Добавить сахар.
Хорошо перемешать венчиком.
Затем добавить кукурузный крахмал и еще раз хорошо перемешать.
Влить яичную смесь в молоко на плите.
Помешивая довести до кипения. Когда крем загустеет, снять с огня и остудить.
Печенье сложить в чашу блендера, измельчить.
В крошку печенья добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Половину крошки выложить на дно креманок.
Сверху распределить половину крема.
Затем слой оставшегося печенья.
И крем. Убрать в холодильник на 20 минут.
Готовый десерт с бананом можно украсить тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Видеорецепт
