Салат с куриными сердечками
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Куриные сердечки являются бюджетным компонентом многих блюд. Салаты из них получаются сытными и невероятно вкусными. Предлагаю вам рецепт салата с куриными сердечками, который к тому же очень привлекателен своей простотой и легкостью приготовления. Такой салат не только удовлетворит ваш аппетит, но и добавит разнообразия и изысканности вашему обеду или ужину. Рекомендую приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Куриные сердечки 600 гр
- Огурцы маринованные 5 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез 2 ст л
- Лавровый лист
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Как приготовить салат с куриными сердечками
Куриные сердечки промыть, залить водой и поставить на вариться плиту.
После закипания убрать шум, добавить соль и лавровый лист. Варить до готовности.
Лук нарезать полукольцами и обжарить в сковороде на небольшом количестве растительного масла до мягкости и прозрачности.
Переложить обжаренный лук на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Огурцы нарезать небольшими кусочками.
Остывшие сердечки разрезать на 4 части, если маленькие, можно на половинки.
Сложить нарезанные ингредиенты в глубокую тарелку. Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
Салат с куриными сердечками готов. Приятного аппетита!
Видеорецепт
