Курица тушеная с грибами
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Это блюдо просто восхитительно вкусное и ароматное. Курица, тушенная в сочетании с грибами, обладает нежным и сочным вкусом, а вино и сливки добавляют блюду изысканности и глубины вкуса. Приготовление этого блюда не отнимет много времени и на вкус как ужин в ресторане! Уверена, что все, кто попробует приготовить курицу по этому рецепту, будут в восторге.
Ингредиенты
- Куриные голени и бедра 1 кг
- Сливочное масло 3 ст л
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы 300 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Вино белое сухое 120 мл
- Куриный бульон 600 мл
- Сливки 20% 120 мл
- Зелень петрушки
- Смесь перцев, тимьян
- Соль по вкусу
Как приготовить курица тушеная с грибами
В сковородку, в жир где жарилась курица, добавить нарезанный полукольцами лук. Обжарить до прозрачности.