Омлет с помидорами и сыром на сковороде
Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Омлет с помидорами и сыром на сковороде — это отличное начало дня! Блюдо однозначно может претендовать на лучший семейный завтрак. Готовится омлет с помидорами и сыром очень просто и быстро, буквально несколько минут, что очень важно в утренней суматохе. А его вкус и питательность не оставят вас равнодушными.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Помидоры 2 шт
- Сыр чеддер 150 гр
- Молоко 1\2 стакана
- Чеснок 1 зубчик
- Зеленый лук
- Сливочное масло для жарки
- Соль, перец, паприка сладкая
Как приготовить омлет с помидорами и сыром на сковороде
Помидоры нарезать кружочками, толщиной примерно 1 см.
Чеснок измельчить и обжарить минутку в сливочном масле.
Выложить кружочки помидоров на сковороду.
Яйца взбить венчиком с солью, перцем и паприкой.
Добавить мелко нарезанный лук.
Сюда же натертый на крупной терке сыр. Влить молоко и хорошо перемешать.
Помидоры перевернуть на сковороде.
Залить омлетом и равномерно распределить лопаткой.
Жарить на медленном огне под крышкой до готовности.
Переложить омлет с помидорами и сыром на тарелку. Приятного аппетита!
Видеорецепт
